Notre Carte Gourmande

Entrées

• Œufs, Mayonnaise MAISON Revisitée 6.00 €
• Saint Marcelin Pané MAISON, Miel et Lard fumé 9.00 €
• Terrine MAISON du CHEF 9.50 €
• Burrata sur lit de tomates, Verdurette MAISON 10.00 €
• Salade de Mini Crispy Porc MAISON 11.00 €
• Saumon Fumé, Truite Thym Citron et Crevettes Roses, Mayonnaise MAISON 14.00 €

Plats

• Pièce du Boucher V.F, Sauce Anjou Rouge, Frites MAISON Option Sauce Gorgonzola + 2euros 20.00 €
• Tartare de Bœuf V.F, préparé par le Chef, Frites MAISON Option Pôelé +2euros 18.50 €
• Poisson Frais du Jour, Beurre Blanc MAISON, Purée MAISON, Epinards Frais 19.50 €
• Le CRISPY Porc MAISON (V.F), Sauce Iodée MAISON, Purée MAISON 16.00 €
• Tartare de Saumon (Gravlax MAISON), concombres, Radis et Verdurette MAISON 18.50 €
• Le Poulet en Vadrouille au Pays des Epices, Frites MAISON 16.50 €
• La salade VEGE (Quinoa, Boulgour, Tomates, Poivrons, Légumes Rôtis, Cramberries) 14.50 €
• Carpaccios de Boeuf (V.F), Thaï ou Italien, Salade Verte - Option Frites + 2euros 17.00 €
• Les Pâtes Fraiches (Saumon Fumé ou Crispy Porc) 15.00 €

Les Burgers

Servis avec Frites Maison. Disponible sur place ou à emporter.

• Le POINTU, Le SEGUIN, L'ITALIEN

  Steak V.F, Cheddar Affiné, Mayo Revisitée, Cornichons, Champignons / Steak V.F, Chèvre, Mayo Revisitée, Miel, Cornichons, Champignons / Steak V.F, Gorgonzola, Chorizo, Oignons Frits

  18.00 €